Okulun arsası,halkevi yapılmak üzere 1945 yılında halk tarafından satın alınmış, başlangıçta arsanın yarısının tapusu çıkarılmıştır. 10/09/1952 tarihinde tamamının tapusu alınan okul arsasının yüzölçümü 5676 m 2 olup, bunun 240 m 2 si şehir imar planı gereğince duvar dışında kalmıştır.

            Bu arsada 1946 yılında halk yardımı ile kargirden bir halk evi binası yapılmış ise de üstü açık kaldığından kışın etkisiyle aynı yılın ilkbaharında bina göçmüştür.

            İlçede 1949 yılında teşekkül eden "Gülnar Ortaokul yapma ve yaşatma derneğinin" teşebbüsü ile gerek bu arsa gerek halk evine tahsis edilen 500 kğ çimonto, 40 m3 kereste , 60 m3  taş ortaokul binası yapımına verilmek üzere derneğe bağışlanmıştır.

            Ortaokul yapma derneği okul binasının yapımına 1949 yılının İlkbaharında başlanmıştır. Birtaraftan halkın para yardımı birtaraftan da binanın çeşitli işlerinde imece usulü ile çalıştırılan  üzbin kadar amelenin bedenen yardımı ile yapım 01/10/01950 tarihinde tamamlanmıştır. Dernek binanın yapımına 31.351, 72 TL sarfetmiştir. Milli Eğitim Vekaletide 1949 yılı mali bütçesinden 2000 TL, 1950 Mali bütçesinden 5000 TL nakdi yardımında bulunulmuştur. Buna göre okul binası halkevinden devren alınan malzeme tutarı hariç 38.351,72  kuruşa mal olmuştur.

            1951 mali yılında milli eğitim vakaletince yapılan 3000 Liralık yardımla da okulun arsa tesviyesi ve bahçe duvarı yapımı sağlanmıştır.

            Okul 09/09/1950 tarihinde Müdür ve Türkçe Öğretmeni Ahmet Vefa ARAY tarafından dernekten teslim alınmış, 13/09/1950 Pazartesi günü 1950-1951 Eğitim Öğretim Yılına başlamıştır. Başlangıçta Müdür dahil 3 öğretmen kadrosu bulunan okulun 55 öğrenci mevcudu ile birinci sınıf ve Silifke Ortaokuldan naklen gelen Gülnar`lı 11 öğrenci mevcudu ile Ortaokul ikinci sınıf aynı zamanda açılmıştır.

            Okul ilk mezununu 1951-1952 Öğretim yılı sonunda 13 mevcutlu son sınıftan 8 öğrenci olmak üzere vermiştir.

            Lise kısmı 1970 yılında yeni bina ile hizmete açılmıştır.Lise binasının 1993 yılında yanması ile yeni bina yapılmış ve Lise  ek  binası 1995-1996 eğitim öğretim  yılında  hizmete girmiştir. Eski bina 2004/2005 Eğitim Öğretim yılından itibaren  Gülnar Anadolu Lisesi tarafından 2009/2010 eğitim öğretim yılı sonuna kadar kullanılmış Anadolu Lisesinin yeni binasına taşınması ile birlikte boşaltılmıştır. 2010/2011 Eğitim öğrtim yılında Halen Gülnar Halk eğitim Müdürlüğünce çeşitli kurslar açılmıştır. Şu an itibarı ile Gülnar Lisesine bağlı  Kız pansiyonuna dönüştürülmüştür.Okulumuz 2013 yılın da Gülnar Kız Teknik ve Meslek Lisesine dönüştürülmüş 2014 yılında Milli Eğitim Bakanlığı Mesleki ve Teknik Eğitim Genel Müdürlüğünce Gülnar Hatun Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesine dönüştürülerek kademeli geçiş yapılmıştır.